卵とソーセージとチーズのホットサンドを作るよ

どうも　TAKASHIです。

昨日届いたばかりのバウルーでさっそくホットサンドを作りたいと思います！

材料

材料は

・食パン２枚

・ソーセージ４本

・卵２個

・とろけるチーズ（適量）

作り方

まずは卵を軽く炒めます。

あまり火を入れすぎると固くなってしまうので気を付けます。

卵がふんわりと仕上がったらいったん取り出し、バターを均等にたっぷりと両面に塗ります。

食パンをセット。

その上にさっき炒めた卵とソーセージとチーズを乗せます。

ちょっと盛りすぎたかな・・・？

でも蓋をしてみればこんなに圧縮されました。

バウルー凄い！

この状態で片面を弱火で２～３分焼きます。

途中で蓋を開けて焼き具合を確認すると・・・

お～～いい感じ！

同じくもう片面も焼けば完成☆

食欲をそそる断面図です。

さっそく噛り付くと・・・

うま～～～～～～～～～

想像通りのうまさです。これがやりたかったんですよ！

味付けは塩すら使ってないけど、素材の味だけで充分うまいです。

初めてにしてはなかなか上手にできたと思います。