陸奥八仙 ヌーボー特別純米生原酒 直汲みで晩酌したよ

ちょうどテレ朝で『のび太の南極カチコチ大冒険』を放送してたので、見ながら晩酌しました。

飲んだのは青森を代表する銘酒、陸奥八仙のヌーボー特別純米生原酒　直汲みです。

父親が出張先から送ってくれました。ありがとう！

さっそく飲んでみます。

口に含むと舌先で少しピリピリとした発泡感があります。

味わいは新酒らしくフレッシュかつしっかりとした旨味です。

これに合わせるのはひき肉とほうれん草の炒め物。

味付けは醤油と味覇(ウェイパー)です。めっちゃシンプルです（笑）

炒め物を平らげたら次はチルドの餃子です。

再び陸奥八仙をちびっ・・・

ここにきて味わいに変化がありました。

冷蔵庫から出したばかりの時は酸味が立っていたのですが、少し温度が上がるとまったりとした甘みが出てきました。

これはうまい！

だいたい３分の２ほど飲んで今日の晩酌は終了。

最後にカップラーメン（とんこつ）を食べて締めました。